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寒干し大根　40g × 1パック　送料込み

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寒干し大根　40g× 1パック
原材料:大根
原産地:岐阜県飛騨市山之村
賞味期限:2025年12月31日

食べ方:
まず「大きな切り干し大根」と思っていただけたらと。
水に戻してお味噌汁や煮物にしてお召し上がりいただけます。一晩水にひたしておくのが基本ですが、もう少し食感が欲しい場合は1時間〜2時間で水を切ると良いと思います。戻し加減はお好みに応じてお試しください。
戻し汁には大根のエキスが入っているので、戻し汁を料理に使われる方もみえます。

寒干し大根は、麻婆豆腐やすき焼き等油物によく合います。