令和6年度の山之村の寒干し大根作りが始まりました♪

今年も飛騨の風物詩を盛り立てる事ができそうです☆

今シーズンは冷え込みが早く、12月15日には最低気温が-10.5度をマークしました。猛暑の夏、暖かい秋と冬が寒くならず寒干しができないのではないか？と心配しておりましたが少しホッとしています。

雪が降ったり水道が凍るほど寒くなったり色々あると思いますが、季節を楽しみながら進めて行こうと思います。

2月上旬まで寒干し大根作りは続きます。